Lemony

Το ομολογώ. Το καλοκαίρι πέρασε. Τελείωσε βρε αδερφέ. Στην Φλώρινα τουλάχιστον, γιατί στην υπόλοιπη Ελλάδα ο καιρός είναι ένα τσικ πιο ανθρώπινος. Αυτό όμως εμένα δεν με πτόησε από το να φτιάξω ένα γλυκό που τρώγεται όλο τον χρόνο, έχει όμως το χρώμα του καλοκαιριού. Το δικό μου λεμονογλυκό,ή λεμονοσουφλέ ή λεμονένιο ή κάτι τέτοιο…

Pes to Panseto

Δεν θα πω ψέματα. Και αυτή η συνταγή είναι φουλ της Κυριακής. Με τη διαφορά ότι αυτή τη Κυριακή είχαμε τη φαεινή ιδέα στο σπίτι να αλλάξουμε το γνωστό ψητό με πατάτες στο φούρνο και να του δώκουμε έναν ιταλικό αέρα. Έτσι πήρα αυτό το κομμάτι από το γουρουνάκι του παππού, που δεν το αγγίζω…